Weltweite Ursachen für die derzeit schwindelerregenden Kakaopreise
Diesteigenden Kakaopreise haben in den letzten Monaten viel Aufmerksamkeit erregt. Aber nur wenige wissen, was diesen köstlichen Rohstoff zu so hohen Preisen treibt. Die Kakaoerträge sind in den letzten Jahren unter Druck geraten, so dass 2024 dasdritte Jahr in Folge mit einer sinkenden Weltproduktion sein wird. Die Nachfrage zeigte jedoch ein völlig anderes Muster. In den letzten zehn Jahren konnte sich ein größerer Teil der Weltbevölkerung einen "billigen" Luxus wie Schokolade leisten.
Kakao-Farm-Tor-Preise
Auf Ghana und die Elfenbeinküste entfallen zusammen mehr als 60 % der weltweiten Kakaoproduktion. Die Kakaobauern in diesen Regionen stehen jedoch vor großen Herausforderungen, insbesondere in Bezug auf die Ab-Hof-Preise. Dieser Artikel befasst sich mit der Komplexität der Ab-Hof-Preise und beleuchtet die Probleme der Kakaobauern in Ghana und der Elfenbeinküste.
Die Ab-Hof-Preise werden zu Beginn der Haupterntesaison (Oktober oder November) festgelegt. Diese Preise sind für die Kakaobauern von entscheidender Bedeutung, da sie sich direkt auf ihren Lebensunterhalt auswirken und ihren Lebensstandard, ihre Investitionen und ihre finanzielle Nachhaltigkeit beeinflussen.
Ghana und die Elfenbeinküste haben mit verschiedenen Problemen zu kämpfen, die sich auf die Ab-Hof-Preise auswirken. Während die Kakaopreise weltweit in die Höhe schießen, haben die Kakaobauern in Ghana aufgrund von Zwischenhändlern und komplexen Vertriebsketten, in die die Bauern eingebunden sind, Schwierigkeiten, von diesen Preissteigerungen zu profitieren.
Ein weiteres dringendes Problem ist der alternde Kakaobaumbestand in Ghana, der die Produktivität erheblich beeinträchtigt. Viele Kakaobäume sind alt und müssen neu gepflanzt werden, aber bei den derzeitigen Ab-Hof-Preisen lohnt es sich für die Bauern nicht, zu investieren. Dies wiederum beeinträchtigt ihre Verhandlungsmacht und ihre Fähigkeit, faire Ab-Hof-Preise auszuhandeln. Ein Kreislauf, der nur durch faire Preise und offene Lieferketten durchbrochen werden kann.
Rohstoffpreise auf Basis von Futures
Die Preisfindung in der Kakaobranche erfolgt über den Terminmarkt, einen digitalen Marktplatz, auf dem sich Herkunftsverlader, Händler und Schokoladenhersteller auf Preise und Lieferungen in der Zukunft einigen. Angebots- und Nachfrageschwankungen spiegeln sich im Preis wider, so dass Käufer und Verkäufer den richtigen Preis finden, um sich zu einigen. Der konsequente Rückgang der Weltproduktion und der wachsende Appetit auf Kakao setzen die Preise unter Druck. Der Futures-Markt besteht nicht nur aus Kakaoverkäufern und -verkäufern. Er umfasst auch Spekulanten wie Investmentfonds, die mit der physischen Seite des Kakaohandels wenig zu tun haben, sich aber manchmal dafür entscheiden, am Kakaomarkt teilzunehmen, indem sie Kakao-Futures handeln.
Die steigenden Kakaopreise zogen Fonds an, die auf den Kakaomarkt drängten. Dies führte dazu, dass der Markt so stark anstieg, dass die Preise für diejenigen, die Kakaobohnen oder Kakaoprodukte für die eigentliche Schokoladenherstellung kaufen, unangemessen oder unerreichbar wurden.
Es ist jedoch nicht alles schlecht, was die Fonds tun. Sie schaffen viel Liquidität, die es den Kakaohändlern ermöglicht, sich leicht auf dem Markt zurechtzufinden und zu kaufen oder zu verkaufen, wann immer dies nötig ist.
Entwicklung des Kakaopreises im Jahr 2024
Das erste Quartal 2024 war von einem extremen Preisanstieg geprägt, der die Kakaopreise innerhalb von zwei Monaten in den Keller trieb. Ausgelöst durch den Mangel an Angebot und angetrieben durch spekulative Fonds, die den Markt auf historische Höchstpreise trieben. Im April und Mai 2024 korrigierte sich der Markt und fiel auf 3000 GBP/MT. In dieser Phase war zu beobachten, dass weniger Fonds auf dem Markt aktiv waren, was dazu führte, dass der Markt illiquide war. Da nur einige wenige Unternehmen kauften und verkauften, wurde der Markt "verstreut". In diesen Monaten schwankte der Kakaopreis täglich um 5 % nach oben oder unten. Vor 2024 war eine solche Situation im Kakaohandel nicht bekannt.
Der Beginn einer neuen Ära der Kakaopreisgestaltung
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die hohen Kakaopreise auf ein komplexes Zusammenspiel von Angebotsengpässen, steigender Nachfrage und Marktdynamik zurückzuführen sind, an dem sowohl Erzeuger als auch Spekulanten beteiligt sind. Der stetige Rückgang der Kakaoproduktion in den letzten drei Jahren hat zu einem Angebotsdefizit geführt, während gleichzeitig die weltweite Nachfrage nach Schokolade gestiegen ist. Dieses Ungleichgewicht wurde durch die Probleme der Kakaobauern in wichtigen Erzeugerländern wie Ghana und der Elfenbeinküste aufgrund der Ab-Hof-Preise und alternder Kakaobäume noch verschärft.
Darüber hinaus sind auf dem Terminmarkt, der für die Preisfindung von zentraler Bedeutung ist, erhebliche spekulative Aktivitäten zu verzeichnen. Diese Spekulanten sorgen zwar für die nötige Liquidität, aber ihr Einfluss hat auch zu dramatischen Preisschwankungen beigetragen und zu historischen Höchstständen geführt.
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Wir bei Daarnhouwer sind Experten für Markttrends, vor allem wenn es um die Kakaopreise geht, die in letzter Zeit stark schwanken. Was heute gilt, kann morgen schon ganz anders sein. Daher kann es sein, dass die Informationen, die wir jetzt geben, später nicht mehr relevant sind. Wenn Sie die neuesten Preisinformationen wünschen, wenden Sie sich einfach an unseren Spezialisten Mathias:
E-Mail: cocoa@daarnhouwer.nl
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